山羊

  

山羊向來被稱為廉宜的牛隻。牠們富好奇心、友善,還很愛玩呢!對居住在中國西部偏遠山區的少數民族家庭來說,由於他們只擁有少量土地,獲贈山羊尤其實際。在這些地區的極端氣候下,山羊亦能茁壯成長。 

 

山羊每天可提供多達四公升營養豐富的羊奶。這些羊奶不單能供受助家庭的小孩飲用,還可出售賺錢。小母牛會教導這些家庭在圈舍內飼養山羊,以限制放牧的範圍和減少對環境的破壞。此外,牲畜的糞便會被收集作肥料,滋養乾旱貧瘠的土地。 

 

每年山羊通常能生產兩胎隻小羊,加上出售羊奶的收入,小母牛家庭可建立一個小牧群,足以應付在食物、醫療及學業上的開支。 

 

跑馬溜溜的山「下」 

 

如著名的《康定情歌》中描劃的情景,崎嶇不平的西藏高原往往給人浪漫不凡的印象。 

 

不過對生活在康定山下的蔣士華和他的家人來說,他們艱苦的生活根本與浪漫拉不上邊際。當蔣先生工作的羊毛廠倒閉,家裏的人均年度收入跌至只有三百元。他不能再支付三名年幼女兒的學費,長女更因此需離家工作賺錢。 

 

蔣氏夫婦收到小母牛送來的三頭山羊時 (兩雌一雄),他們十分擔憂山羊是否太瘦弱。但當他們看到山羊開始每天生產四公升羊奶的時候,臉上已堆滿了微笑,因為蔣家三姊妹很快便可重返校園了! 

 

「我確信自己能夠在數年內傳遞兩隻幼羊給其他家庭,因為太多窮困的農夫正在等待啊。」蔣先生自信地說,「我們要向捐贈山羊的人士致以最真誠的謝意,我們很希望與他們分享一些馬鈴薯和煙肉呢!」 

 


現在便捐贈山羊吧!讓其他家庭像蔣家一樣擁有更光明的未來!